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Mad Dog 357 Gold Edition
Zum 25. Jubiläum hat Mad Dog seine Gold Edition Sauce kreiert wobei vor allem die Reaper, Scorpion und Ghost Chilis verwendet werden.
Trotz der Angabe von "über 1 Million Scoville" finden wir persönlich die Sauce nicht so extrem da vor allem der frische Chili verwendet wurde und nicht viel Zutaten ergänzt wurden.
Daher nach unserer Meinung eine gelungen Sauce mit dem vollen Geschmack der frischen Chili und einer "kurzer" Schärfezeit.... und sonst probiert selber ;-)
Zutaten: Reaper, Scorpion und Ghost Chilis, Essig, Zwiebel, Knoblauch, Wasser, Zucker, Limettensaft, Chiliextrakt, Xanthan Gum.
Inhalt: 148ml
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Reference: 049746130121
Hersteller: Diverse Hotsaucen
Dr. Assburn's Fire Roasted Habanero
Schärfegrad: 6
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